2017年も終わりに近づいてきました。

今年は色々とありましたが、総じてよい年だったと言えるように年末を迎えようとしています。

毎年年末になるとイベントが多くなるので忙しくなってくると思いますが、その忙しさを象徴するように家では鍋をする機会が増えます。と言うのも鍋を作るのってめちゃくちゃ楽ですし後片付けも楽なので、日中が忙しい分そういったところでは楽ができるようにするというのが家の決まりだったりしています。

まあ鍋はおいしいし毎日味を変えるので飽きることはないんですけどね(笑)

普段はキムチ鍋とかちゃんこ鍋とかが多いのですが、少し豪華にしようとするとすき焼きだったり蟹すき鍋なんてものが出てきます。特に蟹にはこだわりがあって、毎年おいしい蟹を届けてもらったり通販でもおいしい蟹を選んで購入するといったところに尋常じゃない努力を見せるので、割と通販でも当たりの蟹を引ける確立があがってきたように思います。

ちょっとしたコツをお伝えするとまず通販サイトとしてそこそこ有名で大きなサイトでないと新鮮でおいしい蟹は手に入りません。と言うのも蟹を流通させようと思うとそこそこの資金力がある販売会社でないと新鮮な蟹を買い付けできないという暗黙のルールが存在するからです。

資金がない小さな会社はどうしても新鮮な蟹の市場から仕入れるのではなく冷凍ものになってしまうのが業界の常なのですね。残念ながら。

あとはすぐに配達してくれる業者と銘打っているところなんかも信頼性は高いです。蟹の通販で重要なのは鮮度が高いまま自宅に届けてくれることが約束されているかどうかってのは大きいのです。家に着いたとたんに蟹が少し傷んでいるなんてことがあったらせっかく購入したのに残念でなりませんよね。

そういったことを避けたい場合はかに 即日通販みたいな検索キーワードに広告を出している販売会社なんかが割と信頼性高いですよ。

ちょっとした購入のコツなので、実際には皆さんが思うようなコツもあると思いますが、参考にしてみるとおいしい蟹が届くと思います。

よい年末をお過ごしくださいね。